Receita: Torta de Legumes da Vovó | Tamy Gonçalves – Adeus Obesidade da Tamy

Receita: Torta de Legumes da Vovó

Minha vó é uma cozinheira muito prendada e um dos tesouros que ela me ensinou é a receita dessa torta maravilhosa. Como vou para a faculdade, não tenho lugar para jantar decentemente e levo um pedaço dessa torta todos os dias pra faculdade, afinal na faculdade que eu estudo não existem opções saudáveis e não vou  me boicotar com lanches gordurosos. Ela proporciona muita saciedade e tem um gosto incomparável, bora aprender?

Ingredientes

 2 colheres de salsinha picada / meia lata de dueto de milho e ervilha

1

3 azeitonas picadas / 1 tomate picado

2

1 cebola pequena picada / 1/2 colher de chá de sal

3

1/2 colher de chá de fermento / 3 fatias de presunto light

4

1/2 copo de leite / 1/2 copo de óleo de soja

5

6 colheres de sopa de farinha de trigo integral / 2 ovos

6

Modo de Preparo

Recheio

– Misture o dueto, a salsinha, a cebola, o tomate, a azeitona e o presunto em uma tigela separada

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Massa

– Em uma batedeira, ou liquidificador, adicione os ovos e bata por 3 minutos;

– Adicione o leite e o óleo, bata mais 1 minuto;

– Adicione o sal e o fermento, bata mais 1 minuto;

– Adicione a farinha de trigo e bata por mais 3 minutos.

 

Parte final

– Em uma forma pequena e untada, faça uma camada com a massa no fundo da forma, adicione o recheio e cubra o recheio com o restante da massa;

– Asse em forno médio de 30 a 40 minutos;

– Sirva.

Rende 8 pedaços médios.

Por ser uma receita inventada pela minha avó, não consigo dizer para vocês ao certo quantas calorias existem em uma fatia. A receita pode ser feita com peito de frango desfiado também, a torta fica mais deliciosa ainda.

Faz e me conta o que achou? Minha avó quer saber o que vocês acharam da receita dela (e eu também)!

 

Checklist pra Emagrecer

Autora do blog Adeus Obesidade da Tamy. 1,64m de altura. 24kgs mais magra. Apaixonada pelo universo da beleza e bem estar.

20 Comentários

  1. ALINE disse:

    Thamy o leite é desnata?

  2. Vanessa disse:

    Oi Tamy adorei a receita e vou fazer com certeza. A crepioca tbm. A farinha integral eu encontro na casa de produtos naturais? Obrigado Beijos

  3. Rosangela s da silva disse:

    vou fazer bjs Ro

  4. Isabela disse:

    Vou fazer hoje.. depois volto pra contar como ficou.. Tamy, posso usar recheio de atum light??

    Bjss 🙂

  5. Sabrina disse:

    Oi estou amando suas receitas e seus vídeos, muito obrigada por compartilhar.
    Essa torta pode ser congelada?
    Obrigado. Bjss

  6. Mirian Silva disse:

    Oie Tamy, vou testar sua receita com certeza. Tenho 21 anos e estou muito acima do pesso então estou reeducando minha alimentacão. Tenho assistido todos os seus vídeos e eles tem me ajudado bastante. Obrigada.

  7. Lara Costa disse:

    Tamy,eu posso substituir o óleo de soja pelo oque?e se eu não colocar não vai da certo?

    1. Pelo óleo de girassol 😀

  8. Abigail Costa disse:

    Adoro tortas vou fazer está, acho que ficaria bom também se substituir a ervilha e o milho por cenoura e abobrinha ralada oque vc acha desta ideia

  9. Adry Santana disse:

    vou tentar fazer..
    comecei mim reeducar.
    e ta super difícil pois n sei nunca o que comer.pra mim td mim engorda.

  10. Adriana Santana disse:

    olá tamy eu tou começando um processo de reeducação e preciso de ajudar
    assistir seus videos e foi o que mim incentivou..bjss mim ajudem a chegar no meu objetivo.

  11. Thaises disse:

    Acabei de fazer pra levar pra faculdade como você levava 😉

  12. Juliene disse:

    Olá , eu faço uma dieta bem complicada .. mais queria fazer essa torta , tem como trocar o óleo por azeite ?? ou não usa-lo ??? beijos

    1. Olá Juliene, tudo bem?
      Na verdade nunca testei com azeite, então não sei te dizer ao certo se fica bom. Mas mesmo com óleo, essa torta nunca atrapalhou meu emagrecimento, acho que vale a pena você fazer 🙂

      1. Juliene disse:

        entendi , mais eu sou um pouco complicada de perder peso , então eu não queria abusar , essa e a segunda semana que eu to fazendo uma super dieta e perdi 2 quilos .. eu peso 81 agora , mais meu objetivo e 70 .. 65 .. estou na luta rs

        1. Entendi 🙂
          Bom, então vale a pena testar com o azeite. Se der certo me conta por favor?

    1. Quero saber o que achou Elis, beijão!

  13. Dani Queiroz disse:

    Acabei de fazer e a família inteira adorou. Parabéns.

    1. Aee Dani, realmente essa torta é maravilhosa! Obrigada por vir aqui me contar o que achou 😀

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